Как узнать что водка не паленая. Паленая водка: признаки, как определить. Что должно быть на этикетке настоящей водки

Водка — это спирт, смешанный с водой. Главное, чтобы качество этого спирта и воды было хорошим. Если водка стоит подозрительно дешево, то это явный признак того, что водка поддельная. Если покупать дорогую водку в нормальных магазинах, то она врятли окажется поддельной, так как производители дорожат своей репутацией.

Надо прижать дно бутылки к ладони и покрутить. Если останется черный след, значит настоящая, если нет, то паленка. А этот черный след оставляет транспортерная лента, который возит бутылки по различным инстанциям: водку залить, этикетку приклеить и т.д.

Отличить водку по внешнему виду можно, если этикетка криво приклеена,клеевые полоски не ровные, если на этикетке не указан производитель и дата розлива. Если бутылку водки перевернуть и потрясти и будут крупные пузыри, то это показатель большого количества воды в ней.

Я думаю что ни как. В Украине таких проверок, о которых пишет Хунвейбин нет, или они бессмысленны, как и все беспощадное. Какими бы ни были акцизные марки. Поскольку любая водка это вода, спирт, примеси, Бутылку можно изготовить любую, этикетку также. Мне доводилось пробовать из специального магазина с акцизом едва ли не с УФ защитой. Содержимое не что и иное как ацетон, только пахнет приятней, А по качеству подделка и оригинал могут еще конкурировать. Поэтому лучше просто запомнить, где вы взяли ту бутылку, от которой голова легка. И брать именно там, не думая о легальности е производства. Правда может измениться поставщик, или его приоритеты и тогда муки гарантированы.

Любая водка — разбавленный спирт-ректификат. Они ничем не отличаются — паленка и оригиналка. Разница в цене и вкусовом ощущении, что определяется добавками и качеством воды. Главное — не попасть на технический спирт.

Для начала внимательно осмотрите бутылку: плотно ли сидит колпачок, если прокручивается или течет — едва ли вы приобрели качественную водку, проверьте, есть ли на винтовом колпачке предохранительное кольцо. На дне бутылки не должно быть никакого осадка. Цвет водки — кристально чистый. Этикетка должна сидеть прочно и прямо, без разрывов. Для того, чтобы проверить водку на качество, нужно смешать водку и серную кислоту в равных долях, если полученная жидкость потемнеет — водка некачественная. Подробнее про разницу между настоящей и паленой водкой читайте ниже.

Также о том, как отличить настоящую водку, вино, виски, текилу, коньяк от подделки, написано в данном вопросе: Как отличить настоящий алкоголь от подделки?

Старайтесь покупать водку, на бутылке которой (вверху или внизу), кроме наклеенной этикетки, есть ещ выбитая надпись на стекле (здесь вот над этикеткой на стекле выбит рисунок — колос)

— е делают при производстве самой бутылки на заводе-изготовителе. Производители поддельной водки такие бутылки не делают.

Не знаю как в других регионах РФ а в Татарии еще недавно существовал а может и до сих пор существует (год не пользовался) СМС-сервис на котором за 5 рублей можно проверить алкогольные напитки по номеру акцизной марки. По отправленному СМС с номером приходит ответное СМС в котором указано что это за напиток и какой крепости. Если инфа СМС не совпадает с инфой бутылки то тогда алкоголь брать не следует, так как в лучшем случае он завезен в Татарстан нелегально.

Ну а при выборе водки надо помнить несколько элементарных вещей

• бутылка водки не может стоить дешевле 100 рублей.
• конечно же при взбалтывании бутылки по спирали внутри образуется змейка из мелких пузырьков
• 1 литр водки весит ровно 953 грамма, а значит пол-литра — 476 грамм.
• водка имеет специфический водочный запах и не должна пахнуть ацетоном или чем то еще.
• 40 градусная водка горит слабым синим пламенем, если она не горит или вспыхивает то лучше не пить.
• если при заморозке водки хотя бы при температуре минус 18-20 градусов образуются кусочки льда, то пить так же не стоит
• проверить подозрительную водку на количество сивушных масел можно добавив к ее небольшому количеству такое же количество разбавленной серной кислоты, если смесь почернела, то пить не стоит.
• и наконец самые нужные тесты — на наличие метанола, смертельно опасного химического соединения, почти всегда приводящего к летальному исходу при непринятии своевременных мер:

10 мл подозрительной водки смешать с небольшим количеством растворенного хозяйственного мыла, капнуть несколько капель настойки йода и нагреть на огне, при наличии метанола нет выпадения осадка желтого цвета, а при наличии этанола или менее опасного в плане отравлений ацетона в результате йодоформной реакции выпадает желтый осадок.

Другой вариант — к небольшому количеству подозрительной жидкости добавить водный раствор перманганата() подкисленный серной кислотой и немного нагреть, понюхать (не полной грудью) и при наличии запаха формальдегида не пить ни в коем случае.

Следует помнить что лучшим противоядием при отравлении метанолом (рвота, потеря зрения, атаксия, боль в ногах, цианоз, учащение пульса, потеря сознания и т.д.) является этиловый спирт (без шуток) и при первых признаках отравления следует немедленно начать пить качественную водку из расчета не менее 50 мл. каждые 3 часа в течении 4 или более суток. Можно и этиловый спирт в соответствующем пересчете.

Государство старается защитить людей от паленой водки. На сегодня самая современный вид защиты это конечно голография с пятиконечными звездами, на которой можно увидеть аббревиатуру РФ. Еще на марке имеется ромб, на котором написано РФ. Этот ромб переливается, меняется в цвете с лилового на бронзоватый. В случае, если защитная акцизная марка — подделка, то она имеет более тусклый цвет, а голографический знак не переливается. В самом краю этикетки также должен иметься региональный знак, на котором есть общероссийский код региона. Конечно, абсолютно быть уверенным в том, что водка не поддельная наверное нельзя, даже при наличии всех степеней защиты.

Как показывает статистика, чаще всего подделывают именно водку. При этом вместо пищевого спирта поддельная водка может содержать спирт метиловый, который намного дешевле, поэтому-то его и используют в палном продукте. Отравление метиловым спиртом очень опасно и часто заканчивается летальным исходом или тяжлыми нарушениями в работе почек, печени, потерей зрения.

Недавно узнала способ, как можно определить наличие метилового спирта в алкоголе. К сожалению, ещ в магазине узнать это не удастся, но, если проверка покажет, что водка поддельная, думаю, будет повод вернуть е в магазин. Уж они-то знают, чем торгуют, и не захотят открытого скандала.

Итак, чтобы определить есть ли в составе водки метанол, необходимо на газовой горелке нагреть медную проволоку до раскалнного состояния и опустить е в алкоголь. Если пары, появляющиеся при этом, будут пахнуть гниющей древесиной, то такую водку лучше не пить в ней присутствует метанол.

В этой же передаче предлагалась проверка крепости водки, как одного из показателей е подлинности. На заводе крепость водки контролируется автоматом, а палная водка бывает, как правило, ниже градусом. 40градусная водка будет гореть, если налить е в плоскую мкость и аккуратно поджечь, а в поддельном продукте спичка гаснет.

Водка относится к крепким алкогольным напиткам. Она включает в свой состав воду, этиловый спирт, прошедший процесс фильтрования через активированный уголь, и примеси, которые иногда содержат ягодные или фруктовые добавки и специи. Уголь, поглощая различные вредоносные вещества, образует новые соединения — эфиры и альдегиды. Они-то и придают напитку привкус водки, а не спирта.

Водка — яд

То, что в состав водки входит этанол, являясь её базой и имея способность растворяться в жирах, бывает основанием развития алкогольного привыкания и интоксикаций. Именно благодаря способности к растворению в жирах этиловый спирт распределяется во всём организме и фиксируется в жировых тканях.

Вероятность токсемии

Водка имеет уверенное лидерское положение среди спиртных напитков, являясь пособником спиртового токсикоза.

Это обусловлено крепостью алкогольного напитка. Если их крепость в пределах 20-30 градусов, они медленнее всасываются в кровоток.

Они постепенно выводятся наружу, не скапливаясь и не задерживаясь во время алкогольного возлияния.

Гарантированную токсемию и смертельный исход можно получить, единовременно приняв 300 миллилитров этанола. Печень не справится с таким количеством жидкости, чтобы своевременно её расщепить на воду и углекислый газ, и вывести из человеческого организма.

Причины токсемии

Одноразовое принятие большой дозы ведет к отравлению

Среди причин, влекущих отравление водкой, возможно назвать следующие:

• систематическое её употребление;
• одноразовое принятие большой дозы;
• смешивание с несовместимыми по химическому содержанию медикаментами;
• предрасположенность к аллергической реакции на этанол или индивидуальная его непереносимость;
• распивание палёной водки.

Часто поддельная продукция «менделеевского изобретения», в частности, паленая водка, уносит большое количество жизней. Случаи аллергии на спирты также участились в последнее время.

Интересен тот факт, что пристрастие родственников по крови к данному алкогольному напитку становится следствием непереносимости водки.

Важный вопрос, можно ли отравиться, если применять водку наружно? Можно. Это обусловлено способностью спирта проникать сквозь кожные покровы в организм и аккумулироваться там. Поэтому врачами не рекомендуется лечение вывихов, растяжек и подобного рода травм у детей с применением компрессов на спиртовой основе.

Признаки токсемии

Заводя разговор о том, какие симптомы будут проявляться у человека, отравившегося водкой, следует учесть ряд факторов: возраст, количество принятого алкоголя, его качество, а иногда и пол принимавшего.

При отравлении в лёгкой форме наблюдаются такие симптомы:

• Гиперемия кожных покровов, излишняя потливость. Речь становится невнятной, сопровождается прерывающимися интонациями.
• Мысли теряют логичность. Происходит нарушение координации движений.
• Болезненные ощущения в области живота. Часто они тянущего и режущего характера. Причина их возникновения — раздражающее воздействие спиртов на слизистую ЖКТ.
• Диарея. Вероятна практически всегда. Развивается в течение первых часов. Обусловлена нарушением всасывающей способности толстым кишечником воды.
• Тошнота и рвотные рефлексы. Природа их возникновения состоит в действии спиртов на ЦНС. Головной мозг подобным образом подаёт сигнал устранить токсины из организма.

Если токсемия более сильная, то основные симптомы будут дополняться следующими:

• Появляется головокружение, сопровождающееся резкими головными болями.
• Продолжается рвота, не облегчающая самочувствия. Пострадавший находится в состоянии прострации. Этой фазе характерно явление «морской болезни», при нём качает даже в состоянии лёжа.
• Снижается пульс, замедляется дыхание, и становится прерывистым. Появляется холодный пот, снижается температура.
• Появляются бредовые идеи, галлюцинации. Пострадавший впадает в депрессию либо эйфорию.
• Учащается мочеиспускание, становящееся весьма обильным.

Самую тяжёлую стадию характеризуют такие симптомы:

• Полное отсутствие мочеиспускания.
• Впадение в коматозное состояние. Потеря сознания. Не исключён летальный исход.

Многие могут спутать кому со сном захмелевшего человека. Поэтому именно бессознательное состояние, когда пострадавший теряет способность производить рефлексивные действия (в частности тактильные и защитные), является показательным в подобном случае.

При этом у человека прерывистое дыхание, сопровождающееся хрипами и иными неестественными звуками. Гиперемия кожи сменяется ацидозом.

Суррогатная продукция

Часто паленая водка становится причиной интоксикации. Это обусловлено тем, что её производят с дополнением разных примесей на базе метанола. Ведь они удешевляют производственный процесс.

Отравление паленой водкой по признакам подобно тем, которые проявляются при обычной токсемии алкоголем. Но первичная симптоматика намного динамичнее. Уже после принятия одной рюмки возникают симптомы токсемии: головокружение, рвотные рефлексы, спутанность сознания, болезненные ощущения в животе, головные боли, туман в глазах.

Интоксикация суррогатами — это весьма продолжительный процесс, который достигает пика через 10-12 часов после приёма алкоголя. Поэтому его часто путают с похмельем.

Стандартные признаки, указывающие на интоксикацию суррогатом, такие:

Потеря зрения при токсемии суррогатом

• общая слабость;
• рвоты, сопровождающиеся пенными выделениями;
• потеря зрения;
• спутанность сознания;
• обморочные состояния;
• летальный исход.

Неотложная помощь

Большое значение в случае лечения токсемии спиртными напитками имеет правильное оказание первой помощи. Потому как манипуляции должны быть оперативными и своевременными.

Доврачебные действия

Кроме случаев, когда пострадавший может осознавать свои поступки и действия, а спутанности сознания не наблюдается, можно обойтись без врачебной помощи. Остальные ситуации требуют помощи профессионалов, потому как состояние больного сопряжено с риском для жизни.

Меры первой помощи отравившемуся состоят из стандартных процедур:

При потере сознания — привести в чувство нашатырным спиртом

• Очищение желудка от токсинов. В этих целях нужно дать выпить большое количество воды и спровоцировать рвотный рефлекс.
• Удобное расположение больного в позу на бок, во избежание захлёбывания рвотными массами.
• Прочищение дыхательных путей от остатков рвотных масс и слюны. Это производится с применением ватного тампона и спринцовки. В случае западания языка нужно его высвободить, чтобы обеспечить свободный доступ кислорода.
• Дать адсорбирующие средства. Для этих нужд хорошо зарекомендовали себя активированный уголь, полисорб, энтеросгель, белый уголь.
• При необходимости — проведение сердечно-лёгочных процедур (массаж и искусственное дыхание).
• При бессознательном состоянии больного привести в чувства путём поднесения к ноздрям ватного или марлевого тампона, пропитанного нашатырным спиртом.
• Нужно поместить пострадавшего в тёплое место.

Чтобы облегчить состояние человека, можно приготовить напиток, состоящий из 2-х литров воды, где растворены 7 чайных ложек мёда. Этот раствор необходимо пить небольшими глотками, но быстро.

Лечение в клинике

Дальнейшие действия производятся в стационаре реанимационного профиля. Они начинаются с промывания желудка с применением гибкого зонда. Затем будут назначены дополнительные абсорбенты.

Далее проведут симптоматическую терапию. Будет вводиться солевой раствор гидрокарбоната натрия внутривенным путём. При диагностировании передозировки метанолом, будет назначен антидот — этанол (в терапевтической дозировке).

Можно бесконечно спорить о вреде и пользе водки, но так или иначе, среди огромного количества продуктов, потребляемых человеком, она, по-прежнему, занимает особое и значимое положение: как правило, ни одно застолье не обходится без этого продукта. Именно благодаря своей популярности и востребованности, водка стала объектом наживы для любителей «легких и быстрых» денег.

Приобретая этот продукт даже в магазине, легко наткнуться на фальсификат. А это чревато совсем не веселыми последствиями – от ухудшения состояния здоровья до летального исхода. Чтобы по возможности свести риск к минимуму, при выборе водки необходимо знать некоторые правила и придерживаться их. Это поможет отличить настоящий продукт от подделки.

И так, вся водочная продукция делится условно на три основные группы: водка элитная, водка класса «Премиум» и, так называемая, народная водка. Что касается «Элитной» водки, то до недавнего времени, считалось, что это исключительно зарубежное производство. В последнее время отечественные производители также неплохо осилили этот класс водки и составили достойную конкуренцию зарубежным производителям, в чем-то даже и преуспели. Элитная водка всегда отличалась соответствующей ценой.

По утверждению специалистов, водку такого уровня практически не подделывают, исходя из экономических показателей: быстро вложил (то есть быстро подделал) - быстро получил (то есть вернул деньги). Раскупается она значительно медленнее, чем «народная» водка. Кроме того, для ее подделки требуется больше вложений. Однако, «практически не подделывают» и «совсем не подделывают» - это совсем не одно и то же: наши «умельцы» способны на все.

После 1991 года, когда госмонополия на алкоголь была отменена, отечественные прилавки стали заполняться водкой «Премиум» класса. Изначально это была исключительно импортная продукция, причем, далеко не всегда, отвечавшая качеству и установленным стандартам. На сегодняшний день отечественные производители практически вытеснили зарубежных конкурентов с этого рынка и заполнили нишу свой продукцией. Как правило, бутылки, в которые разливается водка класса «Премиум», не стандартны: фигурные бутылки с чеканками, гравировками, «плавающими» рисунками и проявляющимися при смене температуры иллюстрациями – вариантов великое множество. Конечно, подделывать такую водку – занятие хлопотное, тем не менее, по оценкам разных специалистов, примерно 5 – 7 процентов фальсификата и здесь имеет место быть.

Но самым излюбленным объектом подделки «цеховиков» была и остается, так называемая, «народная» водка. И чем она дешевле – тем опасней. Не секрет, что недорогая водка пользуется немалым спросом, а это значит, что достаточно много людей рискуют отравиться «паленкой». Следующие рекомендации позволят значительно уменьшить этот риск. И так, внимательно рассмотрите бутылку.

Этикетка. Именно на нее обращают свои взгляды покупатели при выборе продукта. Но присмотритесь повнимательнее…На водке заводского производства этикетка на бутылку всегда наклеена ровно – клей наносится автоматом. Если посмотреть через бутылку на другую сторону этикетки, то видны ровные, удаленные друг от друга на одинаковом расстоянии полоски нанесенного клея. Кроме того, этикетка на «настоящей» водке, в отличии от «левака», гладкая, производит впечатление отполированной. Маркировка, нанесенная на этикетку, обязательно должна соответствовать маркировке на пробке: дата и завод изготовитель должны совпадать. Наличие контрэтикетки и акцизной марки с нанесенной голограммой – обязательно! Акцизные марки - номерные, и номера на акцизных марках повторяться не могут. Повторение номеров на оной и тойже партии спиртного говорит о том, что акцизные марки отштампованы где-то кустарным способом, а водка – фальсификат.

Пробка. Прежде всего, прокручиваться пробка не должна. В заводских условиях изготовления такой продукт подлежит выбраковке. Если бутылка закатана так называемой «бескозыркой», то в заводской водке пробка ровно в плотную прилегает по окружности к горлышку бутылки. А главное – отсутствуют дефекты клейма. Подделка всегда отличается наличием мелких волн на пробке и неплотностью прилежания к горлышку бутылки. Необходимо также обратить внимание на наполняемость бутылки. В заводских условиях бутылки с винтовой пробкой наполняются до середины голышка, с крышкой «бескозыркой» - немного выше «плечиков» бутылки.

Лазерная гравировка. Надежной защитой от подделки обоснованно считают лазерную гравировку, так как ее нанесение возможно только в условиях заводского конвейера при наличии специального оборудования. В момент, когда бутылка должна сойти с конвейера, на колпачке и одновременно на стекле горлышка бутылки с помощью лазерного луча наносится гравировка с указанием даты и времени схождения бутылки с конвейера. Цифры, нанесенные на колпачок, идеально совпадают с аналогичными знаками, нанесенными на горлышко бутылки. Будет сразу же видно, если бутылка уже использовалась ранее и перекатывалась с новым содержимым.

Дно. На бутылке водки заводского производства дно может иметь незначительные следы масла - это результат прохождения бутылки по заводскому конвейеру. Если водка – «произведение» нелегальных цеховиков, то масляный след будет куда заметнее.

Жидкость. При визуальном исследовании бутылки присмотритесь к содержимому. Наполнение должно быть прозрачным. Исключено наличие на стекле каких – либо налетов белого цвета или кристаллов. Водку можно проверить лакумсовой бумажкой. Покраснение бумаги свидетельствует о добавлении в водку кислоты серной или уксусной. Можно на небольшом огне подогреть ложку с водкой до возгорания жидкости. Наличие резкого и неприятного запаха проявит наличие сивушных масел в содержимом бутылки.
Употребление некачественного фальсифицированного продукта может привести к очень трагическим последствиям. Реакция организма человека на вещества, входящие в состав низкопробного спирта, из которого любители легкой наживы на чужом здоровье изготавливают свою водку, совершенно непредсказуема. У кого-то просто может отказать печень, кто-то может лишиться зрения, а кто-то – жизни.

Не экономьте на своем здоровье! Это того не стоит. Подумайте о тех, кто с Вами рядом и кому можете причинить боль и горе своими неосмотрительными действиями! Будьте здоровы и счастливы!

Согласно исследованиям около половины всего объема продаваемой водки на полках магазинов – это подделки, причем, довольно низкого качества, которые способны серьезно навредить здоровью. Поэтому важно знать отличительные черты качественной водки и поддельной. Зная их вы сможете отличить хорошую водку еще на полке магазина.

Поддельную водку, как правило, изготавливают из низкокачественных ингредиентов в подпольных антисанитарных условиях. Подделывают не только сам алкогольный напиток, а также и бутылки, этикетки, акцизные марки, имитируя известные бренды. Производство обходится мошенникам в разы дешевле, а прибыль порой даже может превышать прибыль производителей оригинальной водки.

Совершая покупку в большом супермаркете с хорошей репутацией или в специализированном магазине, у вас меньше рисков приобрести поддельный алкоголь. Но все же даже в таком случае никто не застрахован, и нужно быть очень внимательными при выборе.

Как же распознать подделку

Существуют признаки, по которым можно определить оригинальность водки еще до ее покупки, просто путем осмотра бутылки:

1. Стоимость. Хорошая водка не может быть дешевой. Если вы собираетесь купить водку определенного бренда, то лучше всего уточнить ее среднюю стоимость в интернете. Но бывают и случаи, когда поддельный алкоголь продается по цене оригинала. В этом случае нужно внимательно изучить внешний вид бутылки.

2. Место покупки. В маленьком магазине или на рынке вероятность купить некачественную подделку намного больше. Поэтому воздержитесь от покупок в подобных местах.

3. Посмотрите на водку внутри бутылки. Не допускается наличие осадка и помутнений. Качественная водка должна быть кристально чистой без каких либо оттенков в цвете. Мутность или отсутствие чистоты в цвете говорит о плохом качестве использованных спиртов и воды.

4. Крышка. Качество водки проще всего определить по крышке. В хорошем алкоголе всегда качественная крышка. Она плотно закрыта и прилегает к горлышку бутылки. В подделках, как правило, нет дозатора, в то время как в оригинале дозатор есть практически всегда.

5. Этикетка тоже имеет значение. Она должна быть наклеена ровно и аккуратно. Все надписи ровные и без ошибок. На задней этикетке обязательно должен быть указан адрес производителя, а также состав напитка (не допускается наличие в составе любых химических ингредиентов). Цвета на этикетке должны быть яркими. На этикетке и на крышке обязательно указывается дата разлива и номер партии, они должны совпадать.

6. Акцизная марка. Обязательно в качественной водке наличие качественной акцизной марки. Она должна быть приклеена ровно, текст на ней должен быть аккуратный и не смазанный.

7. Многие известные производители водки используют для защиты себя от фальсификата различные методы. Это обычно различные гравировки или рельефные изображения на бутылке, голограммы. Обо всех этих средствах защиты вы можете узнать на официальных сайтах производителей. Там же вы можете рассмотреть оригинальную форму бутылки и ее дизайн.

Учитывая все эти советы вы сможете выбрать качественную водку, которая не навредит здоровью, а оставит только позитивное впечатление.

Самым популярным объектом для подделывания является водка. Объясняется это просто - спиртные напитки имеют гарантированный сбыт. Их подделка экономически выгодна, так как требует минимум затрат.

Производится паленая водка в подпольных цехах, при этом используется сырье самого низкого качества. Алкоголь поступает на прилавки магазинов под видом продукции известных брендов, с этикетками, акцизными марками и поддельными документами.

Употребление такого продукта может иметь негативные последствия, вплоть до летального исхода. По мнению медиков, люди, которые регулярно пьют такие напитки, не доживают до сорока лет, разрушения в их организме наступают очень быстро. Часто в такой водке содержится сильнейший яд - метанол. Он имеет вкус и запах пищевого спирта, но цена его намного ниже. Вначале опьяняет, как и настоящая водка. Через некоторое время возникают признаки, по которым можно судить о тяжелом отравлении, но их легко спутать с обычным похмельем, поэтому люди не обращаются сразу к врачу. Такого рода алкоголь приводит к инфарктам, инсультам, слепоте, постоянным головным болям и другим серьезным проблемам со здоровьем.

К сожалению, такой продукт можно купить даже в магазине. Как проверить, паленая водка или нет?

Признаки подделки

Водка имеет многовековую историю. Появился этот напиток в период перехода России на трехпольную систему выращивания зерновых культур. Это привело к получению невероятного урожая. Зерна у людей было в избытке, и его нужно было как-то использовать. Результатом стало появление водки — продукта брожения и перегонки пшеницы. Несколько позже Д. И. Менделеевым было определено идеальное соотношение воды и спирта. Это позволяло выпустить продукт, который вскоре стал известен всему миру.

Спрос на этот напиток привел к рождению множества способов его подделки. Паленая водка продавалась по цене оригинала. Производители фальшивого продукта проявили изобретательность и научились подделывать даже тару с этикетками, акцизные марки, специальные пробки и сертификаты. Поэтому потребителей интересует вопрос: "Как определить паленую водку?"

Цена

Дешевизна алкогольного напитка должна насторожить в первую очередь. Обычно в разных магазинах стоимость спиртного приблизительно одинакова. По цене, таким образом, можно догадаться, какая водка паленая. Правда, этого признака иногда недостаточно для определения качества продукта. Производители фальсификата могут установить такие же цены, как и в магазинах.

Место продажи

Чаще всего паленая водка встречается на прилавках маленьких магазинов. Чтобы обезопасить себя, приобретайте товар в крупных супермаркетах, там вы хотя бы получите чек, который подтвердит факт покупки. Это поможет доказать вину магазина при необходимости. Но даже в супермаркетах можно приобрести подделку, если она имеет те же сертификаты и акцизные марки, что и качественная водка.

Качество укупорки

Как отличить паленую водку по этому признаку? В первую очередь необходимо обратить внимание на вид бутылки. Проверить, не проворачивается ли колпачок, не протекает ли. Водка в бутылке с шариковым дозатором в большинстве случаев настоящая, так как подделать такую тару вне производственного процесса очень сложно.

Винтовой колпачок должен быть с предохранительным кольцом. Важной характеристикой является уровень жидкости в бутылке. Тара, которая имеет винтовую пробку, должна быть наполнена до середины горлышка. Если используется пробка «бескозырка», то уровень жидкости чуть выше плечиков.

Содержимое бутылки

Напиток необходимо осмотреть на свету, перевернув тару вверх дном. Посмотрите, нет ли в нем осадка или других посторонних частиц. Их наличие говорит о том, что водка фальсифицирована. Если бутылку взболтать, можно увидеть пузырьки большого размера. Это значит, что в напитке содержится много воды, и качество его низкое. Паленая водка может быть мутной с желтоватым или розоватым оттенком.

Штамп даты розлива

На каждой бутылке должен присутствовать штамп даты розлива. Ставят его на внешнюю или внутреннюю сторону этикетки, на стекло бутылки или колпачок. Независимо от того, где штамп расположен, надписи на нем должны легко читаться. Даты разлива на этикетке и колпачке должны совпадать.

Этикетка

Так как в заводских условиях наклейки на бутылки наносятся автоматом, они должны быть прочно, ровно приклеенными и не иметь разрывов или других повреждений. Неравномерные и неаккуратные мазки клея говорят о том, что перед вами паленая водка. Если продукт настоящий, то рисунки и надписи на этикетке будут яркими и легкочитаемыми. На фальшивке этикетка тусклая, надписи неразборчивые и могут иметь Штрих-код должен быть четким, не размытым.

На самой этикетке обязательно должны быть указаны реквизиты завода-изготовителя. Отсутствие такой информации может говорить о том, что предприятия как такового вообще не существует. На лицевой стороне должен присутствовать знак сертификации, номер лицензии, информация о дате розлива, о крепости напитка и его составе, а также название и адрес производителя.

Качество спирта

Как распознать паленую водку, если на бутылке не было обнаружено ничего подозрительного? Не лишним будет оценить качество спирта. Для этого понадобится чайная ложка и зажигалка. Подогретая водка вспыхнет, а когда она выгорит, нужно понюхать остаток. Жидкость с резким неприятным запахом имеет в себе посторонние примеси.

Чтобы определить наличие сивушных масел в напитке, который вызывает подозрение, нужно добавить к нему серную кислоту в том же объеме. Если водка почернела - значит, в ней содержатся причем в большом количестве. Попробуйте опустить в алкоголь синюю О примеси кислот можно судить по окрашиванию ее в красный цвет.

Для определения наличия метанола 10 мл подозрительного напитка смешивают с растворенным хозяйственным мылом в небольшом количестве, добавляют пару капель йода и нагревают на огне. Если в водке присутствует метанол, то не выпадает желтый осадок, который появляется при наличии этанола или ацетона.

Защита производителей

Чтобы защитить товар от подделок, некоторые производители пользуются дополнительными системами защиты, которые невозможно подделать. Это и рельефные гербы, и маркеры качества и другое. Если вы желаете приобрести качественный товар, ознакомьтесь с информацией на сайте производителя о том, какие дополнительные меры защиты используются.

Чтобы защитить себя от подделок, необходимо покупать спиртные напитки в крупных магазинах, в которых имеется информация о лицензии на продажу алкоголя. Будьте внимательны к мелким деталям, о которых нередко забывают производители поддельной водки.